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臺兒莊旅游特產 馮家驢肉禮盒裝

來源:臺兒莊旅游網   發布時間:2018-12-20 14:01   點擊:
  

 

臺兒莊馮家驢肉

棗莊特產.臺兒莊特產.臺兒莊旅游購物.馮家驢肉.

 

      棗莊臺兒莊“祖傳馮家驢肉”是魯南地區美食名吃一絕,源于清朝光緒年間,距今100多年歷史。馮家驢肉繼承祖傳秘方,以其工藝獨特、選用當地健康活驢做原料,輔以二十余種名貴佐料燉制而成,色鮮味美、營養豐富而深受當地人們的喜愛,風靡蘇北魯南。


      臺兒莊當地素有“無驢肉不成宴席”之說,可見人們對馮家驢肉的喜愛程度。馮家驢肉產品曾多次獲得棗莊市特色美食名吃的稱號,被稱為“魯南名吃一絕”。馮家驢肉營養豐富,是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇肉類。馮家驢肉性味甘涼,有補氣養血、滋陰壯陽、安神去煩等功效。驢肉中的高級不飽和脂肪酸,尤其是亞油酸、亞麻酸,對動脈硬化、冠心病、高血壓有著良好的保健作用。

 

臺兒莊馮家驢肉

臺兒莊特產美食馮家祖傳秘方制作的“馮家驢肉”


      為了方便來臺兒莊古城旅游的游客品嘗棗莊這一美食名吃,除了老家泥溝有店鋪外,棗莊市政府在臺兒莊古城景區內專門設置了門面,地點位于大衙門街和箭道街的交匯處,文匯酒樓的東側,至尊橋的斜對面,供游客品嘗和選購。除此之外,更有張士脆皮雞、楊家水餃、張家狗肉等棗莊特色美食小吃。

 

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