歡迎光臨臺兒莊旅游網 臺兒莊紅色旅游!

臺兒莊旅游網 7*12小時服務熱線:18963211369

臺兒莊旅游網

臺兒莊古城文化| 乘船水上游古城| 臺兒莊古城滑雪| 臺兒莊風味小吃| 臺兒莊會議會場| 臺兒莊自駕攻略|
臺兒莊旅游網
臺兒莊旅游特產攻略
微山湖門票團購90元(含車船)

臺兒莊古城特色菜“辣子雞”

來源:臺兒莊旅游網   發布時間:2020-05-23 17:26   點擊:
  
臺兒莊古城特色“辣子雞”

    臺兒莊古城辣子雞,是棗莊臺兒莊當地名吃之一,是當地人酒席中必不可少的一道菜,在酒席中一般最后一道菜上辣子雞,所以來棗莊臺兒莊古城吃飯,看到辣子雞上來了,就說明菜已經上齊了.

2020臺兒莊古城特色“辣子雞”

 
    棗莊臺兒莊古城的辣子雞必須是農家養的草雞,也就是吃蟲子、青草、糧食、著急了能飛上大樹的那種,最好是當年的小雞,夏天破卵的小雞,一般中秋前后就可以當菜了。這種雞肉味鮮美,香嫩適口。辣椒必須用棗莊臺兒莊當地叫做望天猴的那種朝天椒,這種辣椒不像一般的辣椒燈籠一樣掛在枝頭,而無一例外朝天生長而得名,它皮簿、籽粒飽滿密實,辣味十足,就連洗辣椒的手都會辣的疼痛。雞肉塊不要大,大了則味道難以浸入,也不能太小,小則會多出許多碎骨,鍋一定要燒熱,油要適量,多了會嫌油膩,少了就缺乏香味,雞肉一定要炒到微黃的顏色,再放辣椒,然后倒入醋和醬油,以倒入時鍋里發出吱吱的響聲火候最好,放鹽要偏多一些,在適當炒一會,就可以享用了。如果放有土豆片一起炒,味道會更好。

2020臺兒莊古城特色“辣子雞”

 
鮮、辣、香。色艷味重,嫩雞肉加大量鮮辣椒、米醋爆炒,想起來就流口水。辣子雞多以公雞烹炒,因為公雞較之母雞更具有“陽剛”之氣,公雞又以“本地雞”為佳,本地雞又以小公雞和老公雞為主,小雞吃起來鮮嫩可口,幾乎不用吐骨頭,老雞吃起來回味無窮,啃也啃不夠。怎么樣流口水了嗎?
 
咨詢服務電話:0632-3272000手機熱線;15506328802  
 
【推薦閱讀】臺兒莊古城門票攻略   臺兒莊古城住宿攻略    臺兒莊旅游美食攻略 。

本文標題: 臺兒莊古城特色菜“辣子雞”
本文鏈接: http://www.apndg.club/gctscy/545.html
本文標簽: 臺兒莊飯店推薦 舌尖上的臺兒莊 臺兒莊古城內飯店
本文由臺兒莊旅游網編輯,部分圖文來源網絡,如有侵權聯系我們刪除。轉載注明出處:http://www.apndg.club

臺兒莊古城旅游攻略

臺兒莊門票價格
臺兒莊門票團購
臺兒莊門票政策
臺兒莊周邊景點門票
臺兒莊100元酒店
臺兒莊200元酒店
臺兒莊300元酒店
臺兒莊500元酒店
臺兒莊特價酒店
臺兒莊特色客棧
臺兒莊三星酒店
臺兒莊四星酒店
臺兒莊五星酒店
臺兒莊會議酒店
臺兒莊美食小吃
臺兒莊特產紀念品
臺兒莊演出表演
臺兒莊公交車指南
臺兒莊自駕車指南
臺兒莊火車站飛機
臺兒莊天氣預報
臺兒莊旅游問答
臺兒莊一日游
臺兒莊二日游
臺兒莊古城別稱
臺兒莊濕地公園
云南大理旅游
臺兒莊周邊游
臺兒莊古城民宿
山東省景點大全
山東紅色教育基地
臺兒莊旅游攻略2020
云南自助游攻略
云南旅游攻略
云南自駕游攻略
云南映象門票預訂
云南印象門票價格
日照旅游景點介紹
曲阜市內二日游
威海本地特產
昆明市區一日游
昆明石林一日游
昆明九鄉一日游
石林九鄉一日游
玉龍雪山一日游
麗江大理二日游
麗江香格里拉二日游
麗江瀘沽湖二日游
更多

手機 :18963211369 電話:0632-3272000 地址:棗莊銀行商城支行3樓 公司:棗莊招商旅游


招商旅游聲明:網站提供旅游咨詢服務,景區票務酒店預定服務。旅游線路產品,旅游車輛等為第三方合作伙伴提供,請知曉。

本網站尊重并保護知識產權,根據《信息網絡傳播權保護條例》,如果我們轉載的作品侵犯了您的權利,請在一個月內通知我們,我們會及時刪除。

版權所有:@2020-2030 臺兒莊旅游網 投訴方式([email protected] 臺兒莊古城網站地圖
美丽骷髅官网
双色球3d 长沙麻将必胜技巧 河北排列七走势图 华东15选5历史查询 南粤36选7最新开奖号码中奖详情 fg电子 美人捕鱼 云南11选5彩票通 北单比分直播新浪爱彩单 网盛棋牌? 时时彩三星组选计划 河北排列7开奖走势图 贵州捉鸡麻将 云南快乐十分基本走 青海十一选五 管家婆正版四不像图 加拿大28赢钱技巧