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臺兒莊古城有沒有地方土菜館

來源:臺兒莊旅游網   發布時間:2019-09-27 15:44   點擊:
   臺兒莊古城有沒有地方土菜館

臺兒莊有沒有地方土菜館

    臺兒莊悠久的文化歷史,必定造就了一方的風俗習慣、飲食文化文化和地方特色菜文化,包括飲食習慣等。臺兒莊有沒有地方土菜館呢?答案是不言而喻的。臺兒莊不僅有地方土菜館,像農家樂、特色餐館、清真餐館、高檔酒店都是有的。

    臺兒莊地方的土菜館一般都是經濟實惠,干凈衛生,做菜地道,口味鮮美,環境優雅,地方菜品比較全,能夠做傳統的地方農家菜。其中最拿手的、具有棗莊地方特色有棗莊辣子雞,運河鯉魚、羊肉湯、張家狗肉、武大郎炊餅等等。

   臺兒莊古城土菜:是臺兒莊農村人家以傳統方法養殖的禽蓄、種植的蔬菜以及當地自然生長的特產為原材料烹制的佳肴菜式。按照傳統習慣,家養禽畜一般只喂稻谷、雜糧、菜葉等,生長較慢,成熟期長,故禽畜的肉質結實,氨基酸含量高。

臺兒莊古城土菜館


    臺兒莊古城的地方土菜館坐落在臺兒莊運河河畔,可以一邊品嘗臺兒莊地方菜,一邊欣賞臺兒莊古運河的風景。在臺兒莊古城景區內也有專做地方菜的飯店、餐館和高檔的酒店,“有朋自遠方來,不亦樂乎”,【棗莊招商旅游】歡迎遠道而來的游客朋友品嘗屬于我們棗莊的美味佳肴。

    推薦閱讀:【臺兒莊古城門票攻略】、【臺兒莊古城內住宿攻略】。
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