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棗莊臺兒莊古城的文化

來源:臺兒莊旅游網   發布時間:2018-12-20 14:01   點擊:
  
棗莊臺兒莊古城的文化
 
      棗莊臺兒莊古城是集“運河文化”和“大戰文化”為一城,融“齊魯豪情”和“江南韻致”為一域的國家AAAAA級風景區。總面積538.5平方公里,轄5個鎮1個街道,351個行政村。棗莊臺兒莊古城為山東南大門、江蘇北屏障,歷來為兵家、商家必爭之地。1938年春,發生在此的臺兒莊大戰,殲敵萬余人,英雄的臺兒莊被譽為“中華民族揚威不屈之地”。
      臺兒莊古城景區在文化展示上,圍繞大戰文化、運河文化和魯南文化,規劃建設運河奏折展館、蘭祺書寓等具有國內外一流水平的博物館,逐步將整個古城打造成為一本大百科全書。

棗莊臺兒莊古城的文化——參將署

 
     重建后的棗莊臺兒莊古城成為棗莊旅游的主打旅游產業,之所以成為主打,這和棗莊臺兒莊古城的文化是分不開的。
【一】棗莊臺兒莊古城的運河文化
    棗莊臺兒莊古城擁有京杭運河唯一一處水工設施完備、風貌遺存完整的3公里古運河,唯一的1.5公里明清時期的古駁岸,唯一的13個明清時期的古碼頭,唯一能夠體現明清運河沿岸居民生活特點的古村莊——纖夫村。通過重建,進一步保護城市原有古民居以及水堤、水渠等水工遺存,保存古城肌理、道路和水系框架,恢復部分原有建筑,成為運河申遺最重要的節點之一。

棗莊臺兒莊古城的文化——安瀾門

 
【二】臺兒莊古城的大戰文化
    1938年春的臺兒莊大捷,使臺兒莊一戰揚名天下,被譽為“中華民族揚威不屈之地”。作為世界著名的二戰紀念城市,臺兒莊有53處戰爭遺跡保存完好。文物專家們論證后認為,臺兒莊古城和華沙是世界上僅有的兩座因戰火毀壞可以作為人類文化遺產重建的城市。通過古城重建,在保護臺兒莊大戰遺存的基礎上,按原樣恢復受到損毀的戰場遺址,建成世界上二戰遺跡最多,保存最完好的紀念城市。

棗莊臺兒莊古城的文化——大戰文化

 
    來棗莊臺兒莊古城旅游,還可以品嘗到很多棗莊特色小吃哦,棗莊羊肉湯可是非常地道的,在選材上很是講究,要選上等的山羊。在配料上也很有一套,據說燒羊肉湯都要在夜間進行,放上十幾味中藥和數種調料,在夜間用適當的火候慢慢煮幾個時辰,等到了早上就能品嘗到味香濃郁的正宗羊肉湯了。還有棗莊辣子雞可是來棗莊臺兒莊古城不得不吃的美食,看上去色澤亮麗,吃起來酥香爽脆,回味無窮。色紅質嫩,香酥可口,辣是其特色,味鮮香,入口后回味無窮。辣子雞這種美食是不同飲食文化在運河古城交匯的產物。更有棗莊特色小吃菜煎餅,味松酥而爽口,香四散而遠飄。

棗莊臺兒莊古城的文化——美食

 
    歡迎各地的朋友來棗莊臺兒莊古城景區賞美景,品美食。

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